احسن معجنات سريعة للضيوف بالصور

sarah

تزيين المائدة بأفضل معجنات سريعة للضيوف بالصور المتنوعة والمذاق اللذيذ من الأشياء المهمة؛ حيث توضع هذه المعجنات بشكل جانبي مع الوجبات الرئيسية المقدمة في العزائم الكبيرة أو حتى الاستضافات الصغيرة، أو يتم تقديمها مع الشاي؛ لذلك من المهم الاهتمام بشكلها ومذاقها، وتقديمها بطريقة لطيفة للضيوف، تابع المزيد عبر موقع فكرة.

أفضل معجنات سريعة للضيوف بالصور

هناك الكثير من المعجنات السريعة، لا تتطلب في تحضيرها مكونات هائلة أو خطوات كثيرة، من أشهرها:

  • اللجوء إلى العجينة السريعة المكونة من الماء والخمير والدقيق، واستخدام الحشوات المتوفرة في المنزل من جبن أو حشوات حلوة كالشوكولاتة أو الكريمة أو العسل.
  • تجهيز هذا العجين ووضعه في الفريزر لحين الحاجة إليه أو قدوم الضيوف بشكل مفاجئ.
  • كما يمكنك الاستعانة بمعجنات المخابز، وشراء ما تريد من عجين البيتزا أو المعجنات المضاف إليها حلويات مختلفة، وتقديمها لمن تريد.
  • وضع العجين السريع في الفرن بعد تجهيزه، ومن ثم تزيينه بالجبن وشرائح الزيتون اللذيذة.
  • شراء عجين السمبوسة من المتجر، والاستعانة بالحشوات المتوفرة لديك لحشوها، ثم وضعها في الفرن حتى تصل إلى درجة الاحمرار، وتصبح عجين مقرمش ذو مذاق طيب.
  • تحضير عجينة الكريب بأحجام صغيرة، وإضافة الحشو المناسب في داخلها، ثم وضعها على النار حتى تصبح ناضجة وتتمكن من تحضيرها.
  • يمكنك استخدام العيش الفينو المتواجد في جميع الأفران؛ حيث يعتمد تحضيره على فتح الرغيف، وتقسيمه إلى قسمين متساويين، ثم إزالة جميع الأطراف غير المرغوب فيها.
  • وبعدها يمكنك إضافة حشو مكون من مزيج من أنواع الجبن المختلفة أو حشو الشوكولاتة أو اللوتس، ثم تسخينها على النار حتى يسيح الحشو بشكل مناسب، ويصبح العيش مقرمشًا بدرج معتدلة، ومن ثم يمكنك تقديمه.
  • تحضير فطيرة الطاسة من خلال استخدام مزيج الدقيق مع الماء الدافئ؛ حيث تعد هذه الطريقة سهلة وسريعة للغاية.
  • عمل عجينة سريعة مكونة من الدقيق والسكر والماء مع وجود الزبادي، وإضافة نصف ملعقة من الملح مع بيكنج بودر بمقدار ملعقة صغيرة وملعقة كاملة من السكر.
  • ثم إضافة الفانيليا في النهاية لتعطي رائحة ذكية ومذاق رائع، ثم وضع الخليط داخل الزيت الساخن بعد أن يتماسك.

معجنات سريعة للضيوف

معجنات سريعة للضيوف

معجنات سريعة جدًا

غالبًا ما يتم تحضير المعجنات السريعة بأبسط المكونات وأقلها؛ حيث يمكن للمكونات التالية أن تساعدك في تحضير ما تريد:

  • استخدام كوبين من الدقيق.
  • وضع الزيت النباتي بمقدار نصف كوب.
  • كوبين من الماء الدافئ.
  • وضع كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان خميرة فورية.
  • مقدار رشة من الملح.
  • مع رشة بسيطة من السكر.

معجنات سريعة للضيوف

خطوات تحضير العجين

بعد تحضير المكونات اللازمة، يمكنك تحضير العجين بالطريقة التالية:

  • إذابة الخمير جيدًا في الماء، مع الحرص أن تكون حرارة الماء معتدلة، وتميل إلى الدفيء.
  • تكوين مزيج مخلوط جيدًا من المكونات الجافة المتمثلة في الدقيق والسكر والملح.
  • ثم خلط بقية المكونات السائلة المتمثلة في الزيت والماء والحليب.
  • ثم اخلط كل من المكونات الجافة والسائلة معًا بشكل جيد، واستمر في عجن كافة المكونات لمدة تصل إلى 5 دقائق، حتى يكون العجين متماسكًا.
  • بعدها اترك العجينة لمدة مناسبة تصل إلى 20 دقيقة، وبعدها قطعها إلى قطع صغيرة بالحجم المناسب لك.
  • استخدم الحشو الذي تحبه لاستكمال الوصفة؛ حيث يمكنك أن تضع الجبن أو السبانخ أو الحلويات داخل العجين، ثم تزيينها في النهاية بشرائح من الحشو.
  • يرص العجين داخل صينية مدهونة جيدًا بالزيت، ثم تدخل إلى فرن حرارته 180 على الأقل، وتنتظر حتى تكون طازجة وجاهزة للتقديم.

معجنات سريعة للضيوف

في الختام فإن تحضير أفضل معجنات سريعة للضيوف بالصور الكثيرة يمكن أن يتم باستخدام بعض المكونات البسيطة والخطوات السريعة دون بذل الكثير من الجهد، كما يمكن استبدالها بالمعجنات الجاهزة بالأفران.

أسئلة شائعة

  • هل تعتبر المعجنات السريعة مكلفة؟

    لا، جميع المعجنات السريعة تحضر بمقدار قليل من المكونات، ولا يكلفك الكثير من المال

  • ما سبب قساوة المعجنات؟

    قد تصبح المعجنات ذات ملمس قاسي نتيجة لإضافة الكثير من الطحين.