السعرات الحرارية في اللب السوري

سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في اللب السوري من خلال موقع فكرة إن اللب السوري أو بذور عباد الشمس ،ان هذا اللي له استخدامات عديدة فهو يحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيد جدا فوجد أن اللب السوري يقوم البعض بتناوله محمص ومضاف آلية الملح أو لا يضاف إليه فذلك علي حسب الرغبة ،واحيانا يتم إضافة إلى بعض العصائر وبعض الوجبات ويمكن طحنه واستخدامه كبديل جيد لزيادة الفول السوداني ،وسوف نتناول بالتفصيل فوائد واضرار اللب السورى سعراته الحرارية.

السعرات الحرارية في اللب السوري 

• اللب السوري سعراته الحرارية عالية نسبيا ولكن هو ليس مصر بل إنه مفيد جدا ،يحتوي علي نسبة دهون عالية ،يحتوي نصف كوب مقشر من اللب السوري علي حوالي  218 سعر حراري تقريبًا ،لذا يجب أن يتم تناوله مرة واحدة فقط باليوم كوجبة خفيفة بين الوجبات لتجنب حدوث زيادة في الوزن أو الإصابة بأي أضرار أخرى .

القيمة الغذائية في اللب السوري 

• اللب السوري غني بالعناصر الغذائية المفيدة والصحية ولكن يحتوي على نسبة من الدهون تصل إلى 18 جرام ونسبة من البروتينات تصل إلى 7 جرام و يحتوي على الكربوهيدرات أيضا والفيتامينات .
• اللب السوري غني بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل المنغنيز والنحاس والزنك والبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم وفيتامين B5 وفيتامين B6 وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B9 .

اللب السورى والرجيم 

• اللب السوري سعراته مرتفعة نسبيا ولكنها ليست عالية لدا يمكن تناول نصف كوب من اللب السوري يوميا موجبة خفيف بين الوجبات ولكن لا ينصح بالزيادة لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والتي قد تسبب زيادة كبيرة في الوزن .

فوائد اللب السوري 

• يحمي الحمض النووي من التلف و يمنع تكون الخلايا السرطانية .
• إنتاج وتجديد خلايا الدم وخصوصا كرات الدم البيضاء.
• تنشيط الانزيمات الموجودة بالجسم وجعلها على كفاءة عالية في إتمام الوظائف الحيوية.
• اللب السوري غني بالنحاس الذي يعطي الجسم النضارة والبهجة ويمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة والتقدم في السن وتجاعيد البشرة .
• تكوين صبغ الميلانين المسئول عن اعطاء البشره اللون الخاص والمميزة لها .
• زيادة كثافة العظام ومتانتها وقوتها وحمايتها من الكسور والشروخ .
• يساعد في التئام الجروح والحروق .
• زيادة قوة العضلات ومنع تشنجها.
• مفيد جدا في فترة الحمل.
• التخلص من الصداع المزمن.
• يعالج الملاريا والأمراض النفسية وحالات الاكتئاب .
• يمد الجسم بالطاقة الكافية لإتمام الأنشطة المختلفة.
• يساعد أيضا بشكل كبير في علاج إدمان التدخين والتخلص من هذه العادة السيئة للغاية .
• تحسين الحالة المزاجية.

اضرار اللب السوري علي الاطفال

• الاطفال غير قرين علي تقشير اللب فيجعلهم ذلك يتناولون اللب بقشره مما يجعل ذلك يسبب انسداد الامعاء الغليظة وهذا يشكل خطراً كبيراً علي صحتهم ويجب أن تستدعي الطبيب في هذه الحالة .

اضرار اللب السوري 

• يسبب تخزين كمية كبيرة من الماء في الجسم وذلك لوجود نسبة عالية من الصوديوم به .
• قد يكون به ديدان صعب رؤيتها بسبب لونه الغامق .
• تخزينه لفتره طويله يجعله غير صالح للأكل وذلك لتكون الفطريات به .

من لدية استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية وفوائد واضرار اللب السورى نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع فكرة.